Ze względu na dobre właściwości stali nierdzewnej jest ona bardziej odporna na korozję niż inne metale.Naczynia wykonane ze stali nierdzewnej są piękne i trwałe.Są łatwe do czyszczenia po upadku i są mile widziane przez większość rodzin.
Stal nierdzewna jest wykonana ze stopu żelaza i chromu z pierwiastkami metali śladowych, takimi jak chrom, nikiel i aluminium.Chrom może tworzyć gęstą warstwę pasywacyjną na powierzchni stali nierdzewnej, aby zapobiec uszkodzeniu metalowej osnowy i zachować stabilność stali nierdzewnej.
Używając sztućców ze stali nierdzewnej, należy zwrócić uwagę na następujące kwestie:
1. Octu i soli nie należy przechowywać długo.
Sól i ocet zniszczą warstwę pasywacyjną na powierzchni stali nierdzewnej, rozpuszczą pierwiastek chromu i uwolnią toksyczne i rakotwórcze związki metali.
2. Do czyszczenia nie należy stosować silnie alkalicznych środków.
Do mycia sztućców ze stali nierdzewnej nie należy używać silnie zasadowych ani silnie utleniających środków chemicznych, takich jak soda oczyszczona, proszek wybielający, podchloryn sodu.Ponieważ substancje te są mocnymi elektrolitami, będą reagować elektrochemicznie ze stalą nierdzewną.
3. Nie nadaje się do spalania.
Ponieważ przewodność cieplna stali nierdzewnej jest niższa niż produktów żelaznych i aluminiowych, a przewodność cieplna jest wolniejsza, spalanie powietrza powoduje starzenie się i odpadanie warstwy chromu na powierzchni naczyń kuchennych.
4. Nie pocieraj stalową kulką ani papierem ściernym.
Po pewnym czasie używania sztućców ze stali nierdzewnej ich powierzchnia straci połysk i utworzy się warstwa zamglonej substancji.Możesz zanurzyć miękką szmatkę w proszku do brudu i delikatnie go przetrzeć, aby przywrócić mu jasność.Nie pocieraj go stalową kulką ani papierem ściernym, aby uniknąć zarysowania powierzchni ze stali nierdzewnej.
Czas publikacji: 09 sierpnia 2022 r